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邂逅義大利最美，Rirò 托斯卡納冰紅酒全新上市

winsensetw
4月8日
讀畢需時 4 分鐘

義大利第一大私人葡萄酒莊 Barbanera 隆重宣布全新力作「Rirò 托斯卡納冰紅酒」正式在台上市。這款冰紅酒精選義大利托斯卡納地區頂級葡萄，以創新工藝釀造，完美融合紅酒濃郁風味與冰涼爽口的獨特口感，為消費者帶來前所未有的細緻體驗。

世界飲酒潮流新趨勢隨著全球飲酒文化的轉變，年輕族群對酒品的選擇不再侷限於傳統昂貴的高年份酒，而是更注重口感的平衡與飲用的適口性。他們講求酒品是否「好喝、易飲、果香馥郁」，並且樂於嘗試各種創新調酒。Rirò 托斯卡納冰紅酒正是這股潮流的全新選擇。

傳承經典，突破傳統

Rirò 托斯卡納冰紅酒採用的葡萄來自世界最古老葡萄產區之一的義大利托斯卡納，經低溫發酵技術釀製而成，保留紅酒細膩的果香與層次豐富的口感。其獨特的冰鎮風味，使其成為炎炎夏日或歡聚時刻的最佳選擇。這款酒可直接冰鎮飲用，也適合加入冰塊，甚至可作為調酒基底，創造更多豐富風味變化。

適飲時機與搭配建議

這款冰紅酒適合在6-8°C的溫度下享用，能充分展現其柔順口感與果香馥郁的特色，加冰喝也能享受到豐厚甜美的蜜桃莓果風味，無論是單獨品飲、搭餐或是做成調酒，都能帶來極致享受。

多變風格，隨心調飲

靈活百搭的 Rirò，是調酒靈感的最佳基底：

- Passion Rirò——百香果與檸檬交織的熱情夏日

(以百香果汁、Rirò 葡萄酒、檸檬和薄荷水調製而成。)

- Pink Rirò——粉紅葡萄柚與荔枝風味的清爽碰撞

(由粉紅葡萄柚汁、Rirò 葡萄酒和MB荔枝香甜酒混合而成。)

- French Rirò——橙皮與咖啡利口酒的法式微醺

(結合MB triple Sec.、Rirò 葡萄酒、Tia-Maria咖啡酒、裝飾使用

橘皮與辣椒絲。)

Rirò 托斯卡納冰紅酒風味品鑑

色澤: 深紫紅色和鮮紅色

香氣: 與眾不同、年輕、甜美、芬芳，帶有野生果香、醋栗和覆盆子、無花果和醋栗的香氣，並結合了橙皮和葡萄柚的香氣。

口感: 迷人、活潑、新鮮。同時，它的特點是令人滿意的豐富性和果味，卻又有良好的酸度而保持口味平衡感。

適飲溫度與方式: 冷藏後（6-8°C）、加冰或加薄荷和一片柳橙飲用極佳。作為創意雞尾酒的原料絕對出乎意料。

餐酒搭配建議:

這款酒清新而濃郁，非常適合搭配各種場合，從餐前開胃酒到清淡的午餐和晚餐。其充滿活力的特性為用餐體驗增添氣氛與質感，使其成為各種食物的絕佳搭配，例如新鮮起司、冷盤和蔬菜天婦羅。

限量上市，敬請品味

Rirò 托斯卡納冰紅酒將於即日起於指定通路限量販售，喜愛嚐鮮的饕客千萬不要錯過。敬請前往官方Instagram 或指定經銷商了解更多資訊。

關於 Rirò 托斯卡納冰紅酒

Barbanera 致力於釀造結合傳統與創新的頂級葡萄酒，以卓越品質與獨特風味深受全球品酒愛好者的喜愛。每一款酒品皆由經驗豐富的釀酒師團隊精心打造，帶來獨一無二的品飲體驗。

義大利第一大私人酒莊Barbanera

Barbanera 酒莊位於意大利托斯卡納（Tuscany）產區，坐落於子產區高貴蒙特布查諾（Vino Nobile di Montepulciano）中心的山坡上。

該酒莊由阿爾泰羅·巴巴內拉（Altero Barbanera）和他的妻子瑪利亞（Maria）於 1938 年在切托納山（Monte Cetona）山坡上創立。最初，酒莊不僅生產葡萄酒，還生產橄欖、奶酪、雞蛋和牛奶等日用品。隨著時間推移，Barbanera 專注於葡萄酒生產，並成為托斯卡納地區歷史悠久的首席酒莊。

Barbanera 酒莊的頂級葡萄酒系列——塞朗公爵（Duca di Saragnano）系列，是該酒莊的核心產品，以獨特的生產工藝釀製高品質葡萄酒。酒莊出品的葡萄酒涵蓋五款紅葡萄酒和一款白葡萄酒，包括基安帝（Chianti）、蒙特布查（Montepulciano）和蒙塔希諾（Montalcino）等。其中，基安帝由桑嬌維塞（Sangiovese）紅葡萄和少量其他白葡萄混釀而成，最為著名。

酒莊獲得多項國際葡萄酒大獎，如珍藏基安帝（Chianti Riserva）和托斯卡納桑嬌維塞（Sangiovese Toscana）分別在 2009 年和 2010 年獲得德國柏林國際酒展金獎，充分體現了 Barbanera 酒莊卓越釀酒技術和品質。