威廉皮爾雙桶熟成蘇格蘭調和威士忌William Peel Double Maturation
雙桶熟成精緻工藝 造就新高峰
威廉皮爾推出「Double Maturation雙桶熟成」，呈現單一純粹圓潤口感。經由傳統工藝第一道橡木桶熟成，塑造出威廉皮爾獨特風味，帶有熱帶水果風味及大麥香氣精緻酒體。接著再將威士忌放入 ”初次波本桶” 熟成，精緻工藝完成第二道陳年工序，添加了圓潤豐沛的迷人尾韻。
酒體呈現深琥珀色，不只繼承威廉皮爾經典果香和大麥口感，第二道熟成賦予香草木質調性，成就了這一款「威廉皮爾雙桶熟成優質蘇格蘭調和式威士忌」。口感圓潤層次豐富。水果與麥芽風韻交疊，佐以香草悠悠香氣，傳遞出經典雙桶熟成的威士忌風味。
容量：700ml
酒精濃度：40%
酒體：雙桶熟成，酒質精緻、細膩圓潤豐沛。
口感：果香與麥芽香氣佐以香草風味，娓娓道出雙熟成之威士忌魅力。
建議售價：900元
2017榮獲國際烈酒大賽雙金殊榮
2017SWSC美國舊金山國際烈酒大賽金牌
2017ISC國際烈酒競賽金牌
「It’s PEEL Time」以”皮爾歡樂時光”，象徵無時無刻、任何地點都可與家人、朋友一起享受歡樂的皮爾時光，再再表現出威廉皮爾不論純飲或加冰塊，以可樂調配甚至為調酒基酒，都能完美詮釋威士忌的多樣風貌，為消費者帶來更多有別以往的全新品飲享受。
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肯塔基貓頭鷹美國威士忌 Kentucky Owl Whiskey
威廉皮爾雙桶熟成威士忌調酒酒譜配方分享
40 毫升 威廉皮爾雙桶熟成威士忌
¼顆 檸檬
1 塊 黑糖（冰糖也可！）
80 毫升 蘋果汁將檸檬擠汁淋到黑糖上，用湯匙將黑糖壓碎，加入冰塊並加入威廉皮爾威士忌，攪拌均勻即可飲用